Der Skutarisee ist ein verborgenes Naturwunder, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Es erstreckt sich über die Grenzen Montenegros und Albaniens und ist ein riesiger Süßwassersee, der von dramatischen Karstbergen umgeben ist. Seine spiegelnden Gewässer, schroffen Küsten und Feuchtgebiete bieten einen Zufluchtsort für über 260 Vogelarten sowie traditionelle Fischerdörfer, Inselklöster und unberührte Strände.
Der Skutarisee ist bekannt für einige der atemberaubendsten Ausblicke in einem Land, das für seine raue Schönheit bekannt ist. Seit 1983 ist er ein geschützter Nationalpark. Im Jahr 1996 wurde er durch die Ramsar-Konvention als Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung anerkannt. Viele Montenegriner betrachten diese Gegend als das Herz und die Seele ihres Landes. Hier verbrachte die ehemalige montenegrinische Königsfamilie ihre Sommer, hier versuchten türkische Invasoren sie zu erobern und hier werden in den Tälern Crmnica und Godinje einige der besten Weine und Bioprodukte Montenegros angebaut. Lesen Sie weiter für detailliertere Informationen! ### Geschichte Der Skutarisee kann auf eine reiche und stolze Geschichte zurückblicken. Einst Teil des alten slawischen Königreichs Zeta, wurde es nach der Invasion der Türken im 13. Jahrhundert fünf Jahrhunderte lang zum Schlachtfeld.
Als das Osmanische Reich unterging, wurden die Türken vertrieben und auf dem Berliner Kongress von 1875 wurden die Grenzen Montenegros festgelegt. Die Stadt Skadar, einst die Hauptstadt Zetas, wurde von Albanien annektiert, während mehrere albanische Dörfer an der Südküste, wie Ostros und Donji-Murici, Teil Montenegros wurden. Diese Dörfer bewahren noch immer starke albanische Traditionen, mit Moscheen und zweisprachigen Bewohnern, die sowohl Albanisch als auch Serbisch sprechen. Während die Türken die Südküste und die Stadt Virpazar eroberten und Festungen in Lessendro, Besac und Grmožur errichteten, dienten die nordwestlichen Feuchtgebiete als Festung für die montenegrinischen Herrscher. Von ihrem Sitz in Žabljak Crnojevića aus starteten sie zahlreiche Vergeltungsangriffe, bis sie 1482 ihre Hauptstadt nach Cetinje verlegten. Schon im 19. und frühen 20. Jahrhundert befand sich König Nikolas Sommerresidenz mit dem königlichen Hof in Cetinje in der charmanten Stadt Rijeka Crnojevića. Während des Zweiten Weltkriegs schrieb der Skutarisee erneut Geschichte, als in Virpazar der erste Partisanenaufstand in Montenegro stattfand und in der Stadt ein Denkmal ihren Mut würdigte. ### Geographie Vor Millionen von Jahren traf das Meer einst auf die Ufer des Skutarisees und hinterließ Muschelfossilien, die noch heute zu finden sind. Als sich tektonische Platten verschoben, Vulkane ausbrachen und der Meeresspiegel sank, entstand die Zeta-Skadar-Ebene zwischen den Karstkalkbergen der Dinarischen Alpen.
Während die lokale Legende von einer jungen Braut erzählt, die versehentlich das Süßwasser des Sees erzeugte, indem sie einen Brunnenhahn offen ließ, ist die wahre Geschichte ebenso faszinierend. Im Jahr 1858 führte ein heftiges Gewitter dazu, dass die Drina über die Ufer trat, wodurch sich der Lauf der Bojana änderte und ein bestehendes Becken überflutet wurde, wodurch der größte See auf dem Balkan entstand. Die Größe des Sees, der vom Fluss Morača und mehreren Unterwasserquellen gespeist wird, schwankt und dehnt sich von 370 Quadratkilometern im Sommer auf 530 Quadratkilometer im Winter aus. Im Durchschnitt ist er 44 km lang, 10 km breit und 8 Meter tief, obwohl sein tiefster Punkt, eine Quelle bei Raduš, über 60 Meter unter dem Meeresspiegel liegt. ###Tierwelt Der Skutarisee bietet eine große Vielfalt an Lebensräumen, von üppigen Feuchtgebieten bis hin zu alten Kastanienwäldern und felsigen Inseln, die mit Sträuchern und Granatäpfeln geschmückt sind. Diese vielfältige Umgebung zieht eine außergewöhnliche Vielfalt an Wildtieren an und macht sie zu einem der wichtigsten Naturschutzgebiete Europas. Der See ist ein Paradies für Vogelbeobachter und beherbergt über 260 Arten, darunter den seltenen Krauskopfpelikan und den Zwergkormoran. Störche, Reiher, Reiher und Ibisse sitzen im Schilf, während Falken und Adler an den felsigen Ufern jagen. In den umliegenden Bergen leben wilde Schildkröten, bunte Eidechsen, Amphibien und sogar Schlangen (keine Sorge, wir wissen, welche Sie meiden sollten!). Im Winter können Sie vielleicht sogar Wildschweine oder Wölfe entdecken. Die Region ist auch für ihre Heilkräuter bekannt, neben denen auch wilde Orchideen blühen. Im Sommer schmücken Seerosen die Oberfläche des Sees und im Winter, wenn sich der See um über 100 Quadratkilometer ausdehnt, gesellen sich Hechte, Barsche, Forellen und Karpfen zu den 50.000 Vögeln, die in das Gebiet ziehen.
### Gastronomie Der Skutarisee bietet ein kulinarisches Fest für abenteuerlustige Feinschmecker. Die Umgebung des Sees liegt zwischen dem Mittelmeer und den Bergregionen Montenegros und Albaniens und eignet sich perfekt für den Anbau einer Vielzahl biologischer Produkte. Die Luft ist erfüllt vom Duft von wildem Salbei, Rosmarin und Minze. In den Gärten entlang der Wanderwege gibt es Mandarinen, Pflaumen, Kirschen, Feigen, Walnüsse, Paprika und Granatäpfel sowie lokalen Ziegenkäse, Honig, selbst destillierten Rakija und geräucherten Pršut (Schinken). In den Gewässern des Sees leben mehr als 30 Süßwasserfischarten, darunter köstliche Forellen, fleischige Saran und die lokale Spezialität Karpfen. Diese können noch am selben Tag in örtlichen Restaurants gefangen, gekocht und gegessen werden, von denen viele etwas abseits liegen m die Touristenmassen. Die Region ist auch für ihre hervorragenden Weine bekannt, die in der Zeta-Ebene und im Crmnica-Tal hergestellt werden. Die roten Vranac- und weißen Krstač-Trauben genießen internationale Anerkennung und die Weine gewinnen prestigeträchtige Auszeichnungen. Der nahe gelegene Weinberg Plantaže ist einer der größten der Welt, während die kleinen lokalen Weingüter von Crmnica einige der besten Weine produzieren und für ihre Qualität Goldmedaillen erhalten. Ganz gleich, ob Sie während Ihres Abenteuers am Skutarisee wandern, Rad fahren, Kajak fahren oder einfach nur entspannen, Sie sind immer in der Nähe der besten Bio-Produkte, die Montenegro zu bieten hat.
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